해물순두부+두부부침

며칠전에 두부랑 순두부를 집에서 만들어서

해물 듬뿍 넣고 순두부찌개를 끓였다.

두부제조기로 만들면, 삶기-분쇄까지 한번에 다 해주니 편하다 ㅎ

 

참기름에 마늘+김치+양파 넣고 약불에 볶다가

고추기름+애호박+바지락+새우 넣고 끓여준다.

육수는 멸치+다시마. 계란 하나 넣고 완성 ^^

 

 

두부도 두툼하게 잘라서 기름에 노릇하게 익히고

브로콜리 데쳐놨던거 꺼내서 마저 먹었다.

 

어느덧 4월이 끝나가려 하는데

난 아직 전기장판 켜고 자고 있고..

 

 

추워추워.

보다 따뜻한 기운이 필요해. >_<