두부김치+냉이나물

바빠서 장을 한동안 안봤더니 집에 반찬이 다 떨어져가고 있;;;

 

새우 넣고 계란국 끓이고 싶었는데, 계란이 없어서 ㅠ

오늘은 국 없이 지난번에 만들어놓은 두부랑 냉이로 밥을 먹었다 '-'

이따 집 가면서 장봐야겠다 >_<

 

 

 

잘 익은 김치는 참기름+설탕조금+깨소금 넣고 달달 볶고,

두부는 따뜻하게 데워주면 완성.

요리랄 것도 없이, 2,3분만에 완성된다 (...)

 

보통 두부김치는 돼지고기 넣어서 많이 하는데,

난 기름진 맛은 별로라 그냥 빼고 만듦

 

 

냉이는 뿌리부분 다져서 고추장양념에 무쳐주면 끝.

이것도 역시 2,3분이면 완성 ㅎㅎ

 

 

 

흑미잡곡밥이랑 맛있게 먹었다.

역시 봄에는 냉이!

상콤상콤 하다 :D