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짭쪼롬한 궁중 떡볶이 본문
오랜만에 만들어 먹은 궁중떡볶이.
집에 떡국떡이 많이 남아 있어서 요즘 계속 떡 삼매경 ㅎㅎ
궁중 떡볶이는 간장양념이라 밥이랑 같이 곁들여도 좋고,
남은 국물에 밥을 볶아먹어도 맛있다 :D
불고기양념한 소고기 꺼내놓고, 다진 마늘과 파뿌리를 넣고 달달 볶는다.
여기에 물 붓고 간장+굴소스+설탕 넣고 당면+떡과 함께 끓여줌.
야채는 파프리카+당근+양파.
매콤한 맛이 좋으면 나처럼 고추를 좀 더 넣어준다
마무리는 참기름+깨 ^^
맛있게 잘 먹었습니다!
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